Categorie: Vlees
-
Kip – Groenten Wrap
Wrap met kip, spinazie, komkommer en blauwschimmelkaas GEMAKKELIJK Wat heb je nodig ? 4 wraps 300 gram kipfiletblokjes 25 gram spinazie 1 komkommer 2 doosjes blauwschimmelkaas 5 cl volle melk 1 eetlepel olijfolie 1 snuifje peper & zout Wat moet je doen? Bak de kipfiletblokjes aan elke kant goudbruin en gaar in een beetje hete…
-
Royal Beefburger Deluxe
Royale beefburger met blauwe kaas, peer en blauwe bessen GEMAKKELIJK Wat heb je nodig ? (4 burgers) 4 hamburgerbroodjes 4 beefburgers (diepvries of vers van bij de slager) 120 gram roquefort 20 gram notensla 1 rode ui 1 conferencepeer 125 gram blauwe bessen 25 gram walnoten 4 eetlepel natuuryoghurt 1 eetlepel vloeibare honing 4 eetlepel…
-
Ovenschotel met kip en Boursin
Deze ovenschotel met kip en Boursin is gewoonweg heerlijk en lekker makkelijk! Wat heb je nodig voor deze heerlijke schotel? 1 gerookte kipfilet 450 gr aardappels 2 paprika’s halve courgette halve ui 4 eetlepels Boursin scheutje melk 1 theelepel Italiaanse kruiden handje geraspte kaas Wat moet je doen? Verwarm de oven voor op 200 graden…
-
Hamburgerfans opgelet: deze cheeseburger-ovenschotel is je droom!
De cheeseburger-ovenschotel is zo klaar! Zin in een lekkere maaltijd dit weekend? Dan moet je deze cheeseburger-ovenschotel echt eens even uitproberen. Het ziet er heel anders uit dan een gemiddelde cheeseburger maar heeft wel diezelfde fantastische smaak. Wij zijn al fan, nu jij nog! Dit heb je nodig: 8 zachte bolletjes 1 pond gehakt 1…
-
Broodjes ‘pulled rabbit’ met barbecuesaus
BBQ‘pulled rabbit’ met barbecuesaus burgers GEMAKKELIJK Wat heb je nodig ? (4 burgers) VOOR DE MALSE BOUTEN MET EEN ‘SPICE RUB’: 4 konijnenbouten 30 g donkere kandijsuiker 30 g grillkruiden (specerijenmix) een scheut olijfolie VOOR DE BBQ-SAUS: 1 ui 100 g donkere kandijsuiker 100 g honing 3 dl bruin bier 2 dl ketchup 5 cl sojasaus…
-
Gegrilde kipfilet en zijn eitje op toast met Belgische rauwkost
INGREDIËNTEN 400 g kipfilet in dunne lapjes gesneden 4 eieren 4 plakken dik gesneden wit boerenbrood 1 citroen olijfolie boter peper en zout VOOR DE SALADE: 400 g geraspte rauwkost (rode biet, wortel, knolselder en witte kool in gelijke delen) 30 g verse bieslook fijngesnipperd 4 el mayonaise 1 el fijngesneden augurkjes 1 el kappertjes ½ el sap van de kappertjes 2…
-
Mexican Taquitos Olé
Mexicaans koken moeilijk? Dat geldt écht niet voor deze taquitos GEMAKKELIJK Ay caramba! De Mexicaanse keuken krijg je niet zomaar onder de knie. Dat toveren met kruiden en creatief zijn met groenten spreekt voor ons, no-nonsense Belgen, niet voor zich, en ook: hoeveel chili is te veel chili? Maar wie toch smacht naar een heerlijke…
-
Koninginnenhapje met witte asperges en gevogelte
Ingrediënten: 170 g champignonschijfjes 50 g tarwebloem 30 g braadmargarine peper en zout 300 g gevogeltereepjes enkele sprieten bieslook 2 eieren 500 g witte asperges 1 kl groentenbouillonpasta sap van halve citroen 4 pasteitjes Bereidingswijze: Snijd de uiteindes van de witte asperges en schil ze. Zet een pot op het vuur met de schillen en…
-
Lasagnecupcakes
Ingrediënten: 1 pak lasagnebladen 250 g ricotta 1 bokaal pastasaus basilicum 175 g vegetarisch biokruimgehakt 150 g magere geraspte emmentaler 1/2 blik gesneden champignons 30 g verse basilicum 1 kl oregano 1 kl spaghettikruiden 2 el tomatenketchup 2 teentjes look 5 el culinaire olijfolie peper en zout Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 °C.…
-
Eier-pistolet
Apart lekker ontbijt Ingredienten (voor 4 personen) 4 Verse pistolets 4 Eieren Boter Geraspte kaas Spek Groentjes (Eigen keuze) ik ga voor paprika. Bereidingswijze Bak het spek in een pan met een beetjke boter tot het lekker krokant is. neem uit de braadpan en leg op keukenrol voor het overtollige vet te absorberen. Snij je…