Categorie: kip

  • Kip – Groenten Wrap

    Kip – Groenten Wrap

    Wrap met kip, spinazie, komkommer en blauwschimmelkaas GEMAKKELIJK Wat  heb je nodig ? 4 wraps 300 gram kipfiletblokjes 25 gram spinazie 1 komkommer 2 doosjes blauwschimmelkaas 5 cl volle melk 1 eetlepel olijfolie 1 snuifje peper & zout Wat moet je doen? Bak de kipfiletblokjes aan elke kant goudbruin en gaar in een beetje hete…

  • Ovenschotel met kip en Boursin

    Ovenschotel met kip en Boursin

    Deze ovenschotel met kip en Boursin is gewoonweg heerlijk en lekker makkelijk! Wat  heb je nodig voor deze heerlijke schotel?  1 gerookte kipfilet 450 gr aardappels 2 paprika’s halve courgette halve ui 4 eetlepels Boursin scheutje melk 1 theelepel Italiaanse kruiden handje geraspte kaas Wat moet je doen? Verwarm de oven voor op 200 graden…

  • Barbecue-chicken-grilled-cheese sandwich

    Barbecue-chicken-grilled-cheese sandwich

    INGREDIËNTEN 400 g kippenvlees, van de bouten 8 sneetjes jonge kaas 8 sneetjes zuurdesembrood 4 lente-uitjes, in ringen 1 rode ui 4 el barbecuesaus boter olijfolie peper en zout RECEPT Snijd de kip in fijne repen. Pel de rode ui en snipper ze fijn. Bak de kip met de rode ui in 1 eetlepel boter met 1 eetlepel…

  • Gegrilde kipfilet en zijn eitje op toast met Belgische rauwkost

    Gegrilde kipfilet en zijn eitje op toast met Belgische rauwkost

    INGREDIËNTEN 400 g kipfilet in dunne lapjes gesneden 4 eieren 4 plakken dik gesneden wit boerenbrood 1 citroen olijfolie boter peper en zout VOOR DE SALADE: 400 g geraspte rauwkost (rode biet, wortel, knolselder en witte kool in gelijke delen) 30 g verse bieslook fijngesnipperd 4 el mayonaise 1 el fijngesneden augurkjes 1 el kappertjes ½ el sap van de kappertjes 2…

  • Koninginnenhapje met witte asperges en gevogelte

    Koninginnenhapje met witte asperges en gevogelte

    Ingrediënten: 170 g champignonschijfjes 50 g tarwebloem 30 g braadmargarine  peper en zout 300 g gevogeltereepjes enkele sprieten bieslook 2 eieren 500 g witte asperges 1 kl groentenbouillonpasta  sap van halve citroen 4 pasteitjes Bereidingswijze: Snijd de uiteindes van de witte asperges en schil ze. Zet een pot op het vuur met de schillen en…

  • Wrap met kip en spitskool

    Wrap met kip en spitskool

    Wrap met kip en spitskool Ingrediënten: 600 g kippenborstfilet 1/4 krop ijsbergsla 1/2 komkommer 250 g kerstomaten 4 zoete minipaprika’s ½ rode spitskool 4 wraps 3 el olijfolie 2 el currypoeder 6 el mayonaise 3 el curryketchup 4 el Griekse natuuryoghurt 1 limoen snufje kristalsuiker 20 g bieslook peper en zout Bereidingswijze: Voor het sausje:…