Categorie: Hoofdgerecht
-
Royal Beefburger Deluxe
Royale beefburger met blauwe kaas, peer en blauwe bessen GEMAKKELIJK Wat heb je nodig ? (4 burgers) 4 hamburgerbroodjes 4 beefburgers (diepvries of vers van bij de slager) 120 gram roquefort 20 gram notensla 1 rode ui 1 conferencepeer 125 gram blauwe bessen 25 gram walnoten 4 eetlepel natuuryoghurt 1 eetlepel vloeibare honing 4 eetlepel…
-
PizzaPasta, Mama Mia…
Pizza met pasta en een garnituur van sla Wat heb je nodig ? 200 gram pastasaus met olijven 40 gram gourmetpasta trottole 20 gram notensla 5 takjes (bio)basilicum 1 pizzadeeg (zelf maken of aankopen uit de versafdeling) 8 artisjokharten 8 Gedroogde tomaten 4 Sneedjes Parmaham Wat moet je doen? Verwarm de oven voor op 180…
-
Ovenschotel met kip en Boursin
Deze ovenschotel met kip en Boursin is gewoonweg heerlijk en lekker makkelijk! Wat heb je nodig voor deze heerlijke schotel? 1 gerookte kipfilet 450 gr aardappels 2 paprika’s halve courgette halve ui 4 eetlepels Boursin scheutje melk 1 theelepel Italiaanse kruiden handje geraspte kaas Wat moet je doen? Verwarm de oven voor op 200 graden…
-
Hamburgerfans opgelet: deze cheeseburger-ovenschotel is je droom!
De cheeseburger-ovenschotel is zo klaar! Zin in een lekkere maaltijd dit weekend? Dan moet je deze cheeseburger-ovenschotel echt eens even uitproberen. Het ziet er heel anders uit dan een gemiddelde cheeseburger maar heeft wel diezelfde fantastische smaak. Wij zijn al fan, nu jij nog! Dit heb je nodig: 8 zachte bolletjes 1 pond gehakt 1…
-
Broodjes ‘pulled rabbit’ met barbecuesaus
BBQ‘pulled rabbit’ met barbecuesaus burgers GEMAKKELIJK Wat heb je nodig ? (4 burgers) VOOR DE MALSE BOUTEN MET EEN ‘SPICE RUB’: 4 konijnenbouten 30 g donkere kandijsuiker 30 g grillkruiden (specerijenmix) een scheut olijfolie VOOR DE BBQ-SAUS: 1 ui 100 g donkere kandijsuiker 100 g honing 3 dl bruin bier 2 dl ketchup 5 cl sojasaus…
-
Dankzij deze hack maak je de lekkerste puree van je leven
Dankzij deze hack maak je de lekkerste puree van je leven Foto: Shutterstock Puree maken? Dan is aardappelen koken in een kom water de eerste stap, maar net daar loopt het al mis. Volgens Tyler Florence, chef bij het Amerikaanse kookkanaal Food Network, laat je het water beter achterwege. Een kom met water vullen, aardappelen…
-
Koninginnenhapje met witte asperges en gevogelte
Ingrediënten: 170 g champignonschijfjes 50 g tarwebloem 30 g braadmargarine peper en zout 300 g gevogeltereepjes enkele sprieten bieslook 2 eieren 500 g witte asperges 1 kl groentenbouillonpasta sap van halve citroen 4 pasteitjes Bereidingswijze: Snijd de uiteindes van de witte asperges en schil ze. Zet een pot op het vuur met de schillen en…
-
Wrap met kip en spitskool
Wrap met kip en spitskool Ingrediënten: 600 g kippenborstfilet 1/4 krop ijsbergsla 1/2 komkommer 250 g kerstomaten 4 zoete minipaprika’s ½ rode spitskool 4 wraps 3 el olijfolie 2 el currypoeder 6 el mayonaise 3 el curryketchup 4 el Griekse natuuryoghurt 1 limoen snufje kristalsuiker 20 g bieslook peper en zout Bereidingswijze: Voor het sausje:…
-
Mexicaanse Quinoa-salade met paprika en avocado
INGREDIËNTEN 200 gr quinoa 1 paprika 4 lente uitjes 1 groot blik mais 1 groot blik zwarte bonen (of kidneybonen) 2 avocado’s (of 1 pakje uit de diepvries) 1 limoen Verse koriander Olijfolie Voor de saus: 125 gr zure room (optioneel!) 1.5 theelepel komijn 1 theelepel gemalen koriander 1.5 theelepel gerookte paprikapoeder 1 theelepel chili…