Categorie: BBQ

  • Broodjes ‘pulled rabbit’ met barbecuesaus

    Broodjes ‘pulled rabbit’ met barbecuesaus

    BBQ‘pulled rabbit’ met barbecuesaus burgers GEMAKKELIJK Wat  heb je nodig ? (4 burgers) VOOR DE MALSE BOUTEN MET EEN ‘SPICE RUB’: 4 konijnenbouten 30 g donkere kandijsuiker 30 g grillkruiden (specerijenmix) een scheut olijfolie VOOR DE BBQ-SAUS: 1 ui 100 g donkere kandijsuiker 100 g honing 3 dl bruin bier 2 dl ketchup 5 cl sojasaus…

  • Barbecue-chicken-grilled-cheese sandwich

    Barbecue-chicken-grilled-cheese sandwich

    INGREDIËNTEN 400 g kippenvlees, van de bouten 8 sneetjes jonge kaas 8 sneetjes zuurdesembrood 4 lente-uitjes, in ringen 1 rode ui 4 el barbecuesaus boter olijfolie peper en zout RECEPT Snijd de kip in fijne repen. Pel de rode ui en snipper ze fijn. Bak de kip met de rode ui in 1 eetlepel boter met 1 eetlepel…

  • BBQ Sushi voor echte mannen

    BBQ Sushi voor echte mannen

    “Sushi” voor de échte mannen maar dan met gehakt, bacon en barbecuesaus. Op deze zomerse dagen zal bij bijna iedereen de barbecue wel aan gaan. Want wat is er gezelliger om met de hele familie en vrienden heerlijk bij de barbecue te kunnen zitten. Lekker gezellig samen wat eten en drinken en van het prachtige…

  • Eigen gebakken plat­brood van de bar­be­cue

    Eigen gebakken plat­brood van de bar­be­cue

    Tegenwoordig gaat met het mooie weer sneller de vlam in de barbecue. Iedereen heeft zijn of haar afspraken al staan en de taken zijn al verdeeld. Buiten al dat heerlijke vlees en salades hoort er ook een lekker brood bij. En wat is er nu lekkerder om eigen gebakken brood te bakken. We hebben brood…